济南市是中国东部沿海经济大省--山东省省会,全省政治、经济、文化、科技及教育中心,也是国家批准的副省级城市和沿海开放城市。
【自然环境】
济南市位于北纬36度40分,东经117度00分,南依泰山,北跨黄河,地处鲁中南低山丘陵与鲁西北冲积平原的交接带上,地势南高北低。地形可分为三带:北部临
黄带,中部山前平原带,南部丘陵山区带。济南境内河流主要有黄河、小清河两大水系。湖泊有大明湖、白云湖等。
济南属于暖温带大陆性季风气候区,四季分明,日照充分,年平均气温13.6℃,1月最冷,平均气温-1.9℃,7月气温最高,平均气温27℃。年平均降雨量614毫米。
济南是中国东部沿海经济大省--山东省的省会,全省政治、经济、文化、科技、教育和金融中心,也是国家批准的副省级城市和沿海开放城市。全市总面积8177平方公里,市区面积3257平方公里。
济南市现辖历下、市中、槐荫、天桥、历城、长清6区,平阴、济阳、商河3县和章丘市,共设54个街道办事处,65个镇,27个乡,487个居民委员会,4657个行政村。
济南历史悠久,是国务院公布的历史文化名城。济南风景秀丽,泉水众多,被誉为"泉城"。济南的市树是柳树,市花是荷花。
【人口与民族】
截止2001年末,济南常住人口达到569万人,人口密度为696人/平方公里,人口自然增长率为3.84%。在中国的56个民族中,济南市有38个民族居住。其中汉族人口占98.31%,回族占1.62%,其他少数民族人口较少。
【历史和古迹】
济南是中华文明的重要发祥地之一,中国有一位原始部落的首领--舜(约公元前22世纪)就诞生与生活在济南一带。济南东郊的城子崖是中国新石器时代晚期以黑陶为标志的龙山文化(距今4600-4000年)的发现地,这里发现了中国最古老的城址约20万平方米。作为城市,济南已有4000多年的历史。济南文物古迹众多,有舜文化遗址(公元前22世纪)舜耕山,有先于秦长城的齐长城(公元前3世纪),中国最古老的地面房屋建筑--汉代孝堂山郭氏墓石祠(公元前1世纪),中国最古老的石塔--隋代柳埠四门塔(公元7世纪)和被誉为"海内第一名塑"的灵岩寺宋代彩塑罗汉(公元11世纪)等。
济南诞生了许多中国历史上的著名人物,像中医科学的奠基人扁鹊,阴阳五行学派大师邹衍,唐代(公元618-907年)开国元勋房玄龄、秦琼,中国著名文学家李清照、辛弃疾、张养浩、李开先,中国公共图书馆的首倡者周永年,著名建筑师魏祥等。另外,李白、杜甫、苏轼、曾巩等历代杰出的作家学者,都先后在济南生活游历,故有"济南名士多"的佳誉。
秦始皇建立郡县制时,今天的济南地区属于济北郡。汉初,设立济南郡,济南由此得名。自明清以来,济南一直是山东省省会。1929年7月设立济南市。
【市政机构】
在中国共产党的领导下,济南人民充分享有一个公民的一切权利。人民拥有选举权和被选举权。通过民主选举产生的济南市人民代表大会及其常务委员会是济南市的国家权力机关。选民直接选举区、县人民代表,区、县人民代表大会选举产生市人民代表,市人民代表大会选举产生市人民代表大会常务委员会并作为常设机构,同时选举市长、副市长。代表大会每届任期5年。
济南市人民政府是济南市人民代表大会的执行机关和济南市的国家行政机关,主要职权是执行人民代表大会及其常务委员会的决议,规定行政措施,发布决定和命令,领导所属各工作部门和区县人民政府的工作,执行国民经济和社会发展计划、预算,管理本行政区域的经济、教育、科学、文化、卫生、体育、城乡建设事业和财政、民政、公安、民族事务、司法行政、监察等行政工作。市政府由市长、副市长、秘书长、各委员会主任和办公室主任、各局局长组成,每届任期5年。
中国人民政治协商会议济南市委员会是中共济南市委领导的具有广泛代表性的济南市统一战线组织。它汇集了济南市各民主党派、无党派民主人士、各界代表、在济的台湾、港澳人士和归国华侨的代表以及特邀人士,坚定团结在共产党周围,发挥着不可替代的作用。市政协每届任期5年。
2002年,济南市国内生产总值达到1200亿元,比上年增长13.2%,综合经济实力保持在全省前列,是全省重要的综合性产业城市。第一产业实现增加值98.7亿元,比上年增长2.6%;第二产业实现增加值501.6亿元,比上年增长13.6%;第三产业实现增加值599.7亿元,比上年增长14.8%。
【工业】
济南是中国重要的工业城市,在"工业立市"政策的指导下,已经初步形成了门类齐全、结构完整的工业体系。其中冶金、机械、轻纺、化工、电子、建材、医药、食品等行业在全国具有举足轻重的地位。全市现有规模以上工业企业1125余家。主要产品有重型汽车、机床、大型压力机、实验机、洗衣机、电视机、电子衡器等4000余种。
济南市名牌产品:
济钢牌中厚板 济南钢铁集团总公司
济二机牌自动化冲压生产线
济南二机床集团有限公司
斯达-斯太尔牌自卸汽车 重汽集团济南汽车制造厂
浪潮牌服务器 浪潮电子信息产业集团公司
轻骑牌摩托车 中国轻骑摩托车集团总公司
小鸭牌滚筒洗衣机
山东小鸭集团有限责任公司
松下牌彩电 山东松下映像产业有限公司
趵突泉牌啤酒 济南啤酒集团总公司
将军牌卷烟 将军烟草集团有限公司济南卷烟厂
福牌阿胶 山东福胶集团有限公司
济南市重视科技在发展工业经济中的作用,坚持用高新技术改造传统产业,开发科技含量高、附加值高的新产品。目前,济南已与全国26所重点大专院校和科研院所建立了长期合作关系,建成6个国家级技术中心。高新技术产业成为带动工业增长的龙头。2002年,济南市规模以上工业企业实现增加值318.6亿元,利税额92.7亿元。其中,重工业完成增加值216.3亿元,轻工业完成102.3亿元。高新技术产业迅速成长,全年完成固定资产投资19.6亿元,增长59.7%。济南高新技术产业开发区已建起了留学人员创业园、齐鲁软件园、大学科技园、齐鲁软件学院以及环保科技园、出口加工区、中乌科技合作园、齐鲁纳米港等园区,初步形成了一区多园的发展格局。
【农业】
济南市有乡村人口357.8万人,耕地总资源356.8千公顷。济南市重视发展农业和农村经济。2002年,蔬菜总产量633.7万吨,奶类总产量10.1万吨,禽蛋总产量45.1万吨,肉类总产量35.3万吨。其中明水香稻、龙山小米、章丘大葱、北园白莲藕、泰山小白梨、大货山楂、历城红玉杏、黄河鲤鱼、平阴玫瑰等以其品优质良而驰名中外,不仅占据了国内市场,而且远销日本、韩国、俄罗斯及香港、澳门特别行政区。
济南市农村经济全面发展,大力实施科技兴农战略。在2002年"全国农业博览会"上,佳宝乳制品、鲁青西瓜、无核葡萄、淡水石斑鱼等产品倍受青睐。济南市农业高新技术开发区已经建成由1.5万亩核心区、济南市农业信息中心和药乡国家森林公园组成的农业科技园区体系。
【建筑业】
济南市建筑业规模不断扩大,为城市建设和经济发展提供了强大的后劲。2002年,全市建筑业实现增加值98亿元,比上年增长了10%。建筑业逐步发展为经济类型多样,专业齐全,实力雄厚的支柱产业。五级以上的建筑施工企业已达到616个。
【商贸、金融、保险】
2002年济南市地域财政收入234.6亿元,其中,一般预算内地方财政收入66.25亿元。全市社会消费品总额达到446.5亿元,各行业零售额全面增长,批发零售贸易额293.6亿元,餐饮零售额61.3亿元,其他行业零售额91.6亿元。
济南市是中国九大金融区之一,金融机构门类齐全,运营良好。到2002年底,全市各类银行金融机构存款余额2017.2亿元,比年初增长27%,全市贷款余额2088亿元,增长26.8%。保险业持续发展,全民保险意识进一步增强。2002年,人寿险和财产险公司双双获得丰收,全年完成保险业务收入21.1亿元,比上年增长26.1 %。
【对外经济贸易】
济南已形成了全方位、多层次、宽领域的对外开放格局。2002年新签利用外资合同133个,合同利用外资 5.06亿美元,增长11.9%。
实际利用外资5.42亿美元,增长27.4%。对外经济技术合作取得新进展。2002年,全市共签定对外承包和劳务合作合同金额6000万美元,比上年增长78%;完成营业额9000万美元,比上年增长211%。来济南市投资的世界500强企业已经达到13家。日本、韩国、美国、东南亚、欧盟成为济南市的主要贸易伙伴。
【旅游业】
济南自然风光秀丽。城内72名泉争涌。尤以趵突泉、黑虎泉、五龙潭、珍珠泉四大泉群久负盛名,自古享有"家家泉水,户户垂杨"之誉。
众泉汇流成的大明湖与南面的千佛山构成了"一城山色半城湖"的独特风光。中国最早的单层石塔四门塔、比"万里长城"还要古老的齐长城、中国三大古文化之一的"龙山文化"遗址以及洛庄汉墓、灵岩寺、红叶谷、五峰山、莲台山、卧龙峪风景区等等,每年都吸引着大批游客。全市拥有索菲特银座大饭店、舜耕山庄、东方大厦等涉外星级宾馆30余家,旅行社19家,开辟了通达全国各地的旅游线路,开展了修学、美食、保健、宗教、民俗、书法等诸多专项旅游业务,其中"一山(泰山)一水(济南)一圣人(孔子)"已成为国家级旅游热线。2002年,全市共接待国内外旅游人数1022.7万人次,比上年增长21.0%。旅游总收入78.7亿元,比上年增长28.4%。目前,济南市有5家景区获国家A级景区称号。
灵岩寺 国家4A级景区 跑马岭 国家4A级景区 五峰山 国家3A级景区 大峰山 国家2A级景区 卧龙峪 国家2A级景区
济南市的城郊大旅游圈也独具魅力,九顶塔民族风情园、锦绣川游乐园、危山风景区、朱家峪民俗村和黄河旅游带等一大批特色景区相继开发,成为新的旅游增长点。
【商业、餐饮业】
济南商业、餐饮业蓬勃发展,全市商品交易市场总数达713处,其中城市市场229处,农村市场484处,市场成交额达553.6亿元,社会消费品零售总额446.5亿元。同时,以连锁商业为重点的现代经营形式和营销方式迅速崛起,2002年底,全市共建连锁公司27家,连锁超市、便利店820多家,经营面积达10多万平方米,成为商业流通业最具成长性的业态形式。中部泉城路"金街"及周边地区包括三联、贵和、百大等大卖场;联华、大润发、新一佳、济南华联等环布在城市四周,形成了济南市的商业格局。
济南的餐饮业历来兴盛,鲁菜最为流行,但其他菜系的餐馆也随处可见。小巷深处的传统名吃与风格独特的精美西餐相映成趣,成为济南餐饮业的又一道亮丽风景线。
[气候温度]
济南市位于山东省的西部地区,地势南高北低,属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,冬季干冷,夏季炎热,而且季节之间的气温变化很快,降水集中于七月、八月两个月,这时的降水占到全年降水的54%左右。
济南素以“泉城”而出名,大部分游客是为了看喷涌的泉水而去的。但是前些年由于过分的开采地下水,导致了部分泉水失去了昔日的争相喷涌的美丽景象;后来,随着济南市政府出台的一系列防护措施,才使这种情况得以改观,同时经过7、8月集中降水的补充后,济南市的地下水位升高,市区内的泉水在此时又会有争相喷涌独特场面,因此去济南旅游的最佳时间便是每年雨季后的9月到11月之间。
[城市地图]
http://www.9tour.cn/ElectronicMap/Emap_287/
[市容及风景名胜美景图片及说明]
趵突泉
介绍:济南七十二名泉之首,位于老城区西南,享有“天下第一泉”的美誉。趵突泉在《水经注》上有记载:“泉源上涌,水涌如轮。”趵突,即形容泉水上涌跳跃之状。此泉有三个泉眼,终年喷涌,周边面积50余亩。水质优良,泡茶清香可口,泉东有望鹤亭、茶座等。
交通:5、41、49、K54、K96、游66、85、102、103、104路可达。
门票:15元
千佛山
介绍:著名佛教名山,位于市区东南,高21米。古称历山,隋代开凿石佛后,始称千佛山。山上有唐代古刹兴国寺,寺后千佛崖上有隋代的六十余尊佛。千佛崖下还有极乐洞、黔娄洞和龙泉洞,其中极乐洞中十六尊佛像最高达三米。
看点:千佛山上新近又增添了一处胜境棗万佛洞,它将我国佛教之精华的敦煌、龙门、麦积山和云冈“四大名窟”于一洞,由万千彩塑和壁画构成一座思接千载、视通万里的石窟艺术博物馆。已故中国佛教协会主席赵朴初亲自为“万佛洞”题名。
交通:2、31、48、K51、K56、游66、游68路可达。
门票:20元,万佛洞15元
大明湖
济南三大名胜之一,位于老城区东北,曾名“莲子湖”、“西湖”,金代始称大明湖。明代重修城墙,大明湖遂成今日形貌。
介绍:大明湖由城内众泉汇流而成,水质清冽,游鱼可见,平均水深2米左右。沿湖800余株垂柳环绕和40余亩白荷红莲,构成了“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的秀美画卷。济南八景中的“鹊华烟雨”、“汇波晚照”、“佛山倒影”、“明湖秋月”均可在湖上观赏。
看点:园内名胜遍布,计有一阁、二园、四祠、十亭,还有书画展览馆、碑刻展等人文景观。
交通:6、11、31、33、36、37、41、K54、游66路可达。
门票:15元
珍珠泉
位于济南旧城,珍珠泉饭店院内,该泉水自池底上冒时附有无数水泡,形如串串珍珠而得名。泉内现有鲤鱼甚多,鱼群嬉戏,也有水泡自口而出,俗称“鲤鱼戏珠”。泉边有相传宋代遗留海棠一株,称“宋海棠”。
交通:1、3、11、41、K50、K54、K59路可达。
五峰山
位于长清区东南十公里处,与泰山、灵岩山并称“鲁中三山”。因有会仙、志仙、群仙、望仙、聚仙五个秀丽的山峰并列而得名。
这里群山绵延,山青水秀,是一块难得的风水宝地。古时道教十分兴盛,道观规模宏大,分南、北两观。观内碑石林立,宫观殿字数百间。
看点:近年来,长清县投资修复了这里的大部分古迹,开辟了盘山道,增添了许多新景观。观内的千岁银杏树,系省内第二大银杏树,枝繁叶茂,果实累累,潺潺泉水从清冷亭玉女盆流出,常年不竭,九十一级台阶斜立蜂,胜似泰山天阶;顺盘山道登览峰巅,犹如置身泰山舍身崖,陡峭峻险,五峰仙境尽收眼底,绿树、黑瓦、红墙掩映成趣,分外迷从。
交通:每周五到周日8:00解放桥乘游61路直达,往返票价10元。
门票:20元
食宿:五峰仙庄是有11座古朴典雅、且具有现代化装饰的别墅,与五女峰古今媲美,相映生辉。
四门塔
介绍:四门塔建于隋朝后期,距今已有一千三百多年,是目前中国现存最古老的单层亭阁式石塔。四门塔呈平面四方形,用当地出产的大青石砌成,非常坚硬,一千多年来尚无风化侵蚀的情况。由塔基、塔身、塔檐和宝顶组成,塔身上用石块垒砌挑出五层作为塔四角攒尖的锥状屋顶,上置石刻塔刹。
导游:塔内正中央有一个四方平台,平台上有一座方形塔心柱,塔心柱上方以十六块三角形石梁和塔身相联系住塔顶。塔心柱四面各有一尊主佛像及左右二尊菩萨和弟子,目前剩下主佛。每尊佛像都是用整块大理石雕刻而成。佛像皆螺发肉髻,颜面丰润,细眉慈眼,隆鼻长耳,嘴角上扬,安详恬静。这些佛像雕刻细腻传神、刀法流畅、文饰清晰,极富中国文化、艺术的审美精神,是珍贵的佛教艺术极品。
交通:67路公交车直达。
门票:20元
电话:0531-2841444
灵岩寺
介绍:灵岩寺初建于东晋,兴于北魏,盛于唐宋,列全国四大古刹之首。灵岩寺峰峦奇秀,风光旖旎,以风景幽深、泉石秀丽著称于世。寺周群山环抱,深奥幽邃。寺内外摩顶松、千岁檀、朗公石、“镜泄春晓”、“方山积翠”、“明孔晴雪”等胜景别具情趣。寺内古木苍翠,怪石林立,殿宇峥嵘。灵洞曲涧、青峰翠峦环绕着古刹精舍,构成一幅绚丽多彩的画卷。
导游:著名胜境有千佛殿、墓塔林、辟支塔、大雄宝殿等几十处。其中最为引人入胜的是千佛殿内40尊宋代彩色泥塑罗汉,赢得了无数观者和专家的赞誉,梁启超称其为“海内第一名塑”,艺术大师刘海粟说“灵岩名塑,天下第一,有血有肉,活灵活现。”
灵岩寺后面是山,但不高,上下需要两个小时的时间。
交通:解放桥、省体育中心乘游60路;
门票:45元(可游览水族馆、蝴蝶馆、民俗大观)
电话:0531-7461699
山东省博物馆
省级综合性地方志博物馆,始建于1954年8月。新馆位于济南市风景秀丽的千佛山脚下,于1991年动工,1992年10月主体工程落成。占地34000平方米,建筑面积21000平方米。宏伟、典雅的建筑群,体现了民族风格与现代艺术的结合,成为中国历史文化名城济南的一大景观。
看点:该馆藏品丰富,精品荟萃,收藏有各类历史文物、自然标本21万件。展出文物3000多件,生动再现了齐鲁历史文化和自然风貌。
交通:2、31、48、68、79、K51、K54、K56路可达。
五龙潭
位于老城区西部,五龙潭与隋末唐初的山东英雄秦琼的传说有关,传说秦琼的宅第在一次豪雨之后下陷,就是今天的五龙潭,据说以前潭边还立有“秦琼故居”的碑石,大概也是好事者为之的了。
交通:1、3、5、K50、K54、K59、游66、101路可达。
门票:5元
黑虎泉
位于老城区东南,以池南壁有三个石雕虎头,泉水从虎口流出而得名。该泉水激柱石,声如虎啸。
交通:5、36、44、70、89、91、K54、K55路可达。
门票:免费
漱玉泉
以著名宋代女词人李清照居于此而闻名,名从李清照《漱玉集》而来。此泉北现有李清照纪念馆、楹联云:“大明湖畔,趵突泉边,故居在重杨深处,漱玉集中,金石录里,文采有后主遗风”。
金线泉
位于趵突泉公园来宾接待室之北,因两泉对流,日光照射水底在水面上形成一条水线之故命名。
跑马岭旅游区
跑马岭景区位于济南市东南部,距市区约40公里,平均海拔700多米,最高海拔近900米,森林覆盖面积3000多公顷,交通便利,于泰山、莱芜等地公路相连,四通八达。
景区旅游资源丰富,与四门塔、卧虎山水库风景区、锦绣川风景区、七星台植物园连为一体,构筑起了南部山区的环形旅游带。景区野生动物、自然风光浑然交融,历史底蕴深厚。
[名菜风味美食图片及说明]
济南以清香、鲜嫩、味纯著称,一菜一味,百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。
糖醋鲤鱼、
中国的母亲河流经济南,在这条河中孕育着著名的“黄河鲤鱼”,鳞片颜色鲜亮,个头较大,做成菜取“鲤鱼跳龙门”之意。在济南,通常做成的黄河鲤鱼又酸又甜,蒜味浓郁。
小贴士:依据当地的习惯,在吃完鱼后,会将鱼头、鱼尾和盘中剩下的调味料做成汤,叫做“头尾汤”或者叫“划水”。
宫爆鸡丁、
辣子鸡丁以快炒和脆嫩著称。要做好这道菜,油多和火大尤其重要,只有这样的急炒才能保持鸡肉的鲜嫩。
辣子鸡丁的主要原材料当然是鸡丁,其他还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等。
烧成的鸡丁颜色鲜亮、入口香嫩,同时花生香脆,新鲜微咸。
九转大肠、
是山东济南的传统名菜。
做法:把猪大肠(直肠)经洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,首先制成了香肥可口的“红烧大肠”,赢得顾客的欢迎,逐渐闻名于市。后来在制作方法上又有所改进,即将洗净大肠入开水锅中煮熟后,先入油锅中炸,然后再加调料和香料烹制,使“红烧大肠”的味道更为鲜美。
许多著名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后,感到此菜确实与众不同,别有滋味,为取悦店家喜“九”之癖,并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。
汤爆双脆、
是山东历史悠久的传统名菜。
相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人的需要,山东济南地区的厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料,经刀工精心操作,沸油爆炒,将原来必须久煮的肚头和胗片,快速成熟,口感脆嫩滑润,清鲜爽口。
该菜问世不久,就闻名于市,原名“爆双片”,后来顾客称赞此菜又脆又嫩,所以改名为“油爆双脆”。
螺丝糕
螺旋糕与众不同的地方在于它使用了花生油,而不是动物油。它是一种螺旋形状的蛋糕,由优质面粉制成,外围裹有面条。
在制作之前,首先要如制作拉面一般将一块面团拉成数千根极细的面条。然后将这些如线般的面条绕到圆形的蛋糕上,在滚油中炸至半熟。可切成薄片食用,表面上可撒上少许白糖。
特点:做好的螺旋糕外皮金黄,入口香嫩;切成薄片大小均匀,味道香甜。
麒麟马哈鱼
麒麟是中国古代传说中的一种神奇的动物,身躯像鹿,头上有角,身上长鳞,素来是中国人民吉祥的象征。这道菜由于样似麒麟故此得名。选材马大哈鱼是品种较好的淡水鱼,鱼骨少,鱼肉嫩;加上蒜段烹调,味道相当美味。
工艺:制作这道菜最关键在于刀工。首先要处理原材料,包括马大哈鱼、干蘑菇、干竹笋、鸡蛋、火腿以及调好的蛋;将它们放入类似麒麟的模子中,加水、盐、料酒、葱、参姜,再入蒸笼隔水蒸。
这道菜不仅美味,而且有益身心,补血且益脾养胃。
坛子肉
是济南名菜,始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店,大约在一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人磁坛中慢火煨煮而成,色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,人们食后,感到非常适口,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。
油炸螺丝糕
油炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味,糕的原材料进行了改良,咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆,人们甚至将此糕叫为“徐氏螺丝糕”。
之后很多餐馆仿效此糕,从此油炸螺丝糕就成了济南的传统特色小吃。
奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。
济南著名的风味小吃有:锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。
美食街:
济南美食街(原经十一路小吃街,近省体育中心):云集了数十家风味小吃店,可提供上千种全国各地的特色名优小吃。
济南纬九路一条街——烧烤一条街
济南泉城路——西餐一条街
[好的餐馆图片及说明]
推荐餐厅: